Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Norėdami ir toliau rūpintis savo sveikata ir ją gerinti natūraliu būdu, ekologė Verde nori paaiškinti viską, ką reikia žinoti apie kmynus. Šis augalas turi didelę naudą mūsų sveikatai, ypač jo sėklos, ir jis ilgą laiką buvo plačiai naudojamas kaip tradicinės medicinos pagrindas Indijoje. Jo naudojimas, kuris išplito į daugiau vietų, pavyzdžiui, Europą ir Ameriką, tapo vienu iš dažniausiai naudojamų farmacijos įmonių produktų, taip pat kaip kulinarinis ingredientas.
Jei norite sužinoti, kas yra kmynai ir kam jie naudojami, taip pat ką reikia žinoti ruošiant juos namuose ir kokiu atveju naudoti, skaitykite toliau, nes šiame Green Ecologist straipsnyje mes jums išsamiai paaiškinsime kas yra kmynai, jų savybės ir kaip juos gerti, kitais aspektais.
Kas yra kmynas
Kmynai moksliniu pavadinimu Carum carvi, yra skėtinių (Umbelliferae) šeimai priklausanti rūšis. Šioje šeimoje yra ir kitų vaistinių bei kulinarinių augalų, tokių kaip anyžiai, kmynai ir pankoliai. Dėl savo panašumo kmynai šnekamojoje kalboje taip pat žinomi kaip pievų kmynų.
Šis augalas dažniausiai auga pievose ir kalnuotose pievose, nes optimaliam vystymuisi jiems reikia drėgnų ir vėsių vietų. Pavyzdžiui, Ispanijoje jį natūraliai galime rasti Pirėnų kalnuose, Kantabrijos kalnuose ir kai kuriose konkrečiose Iberijos ir Centrinės sistemos srityse.
Tai dvimetis augalas. Tai reiškia, kad jo gyvavimo ciklas trunka dvejus metus. Pirmaisiais metais jis augs, o antraisiais išryškės jo savybės baltos gėlės ir skėčio formos. Ji taip pat tam tikru mastu primena morką dėl ryškių ir intensyvių žalių lapų ir netgi dėl savo šaknies skonio. Tiesą sakant, jis vis dar plačiai naudojamas kulinarijoje.
Kalbant apie kmynų sėklos16% eterinio aliejaus, kuriame daugiausia yra limoneno ir karvono. Jų dėka jis naudojamas kovojant su įvairių rūšių skrandžio ligomis.
Kmynų savybės
Kaip minėta aukščiau, kmynai buvo ir tebėra naudojami kaip tradicinės medicinos dalis, siekiant sumažinti diskomfortą ir sutrikimus. Tarp kmynų sėklų savybės matome štai ką:
- Nuskausminamieji vaistai
- Antiseptikai
- Tonikas.
- Virškinimo
- Karminatyvai.
- Antispazminiai vaistai.
- Diuretikai
- Antiparazitinis.
Be to, norime pabrėžti kai kuriuos iš jų:
- Virškinimą skatinantis, karminatyvinis ir analgetikas: jų dėka šio augalo vartojimas gali padėti žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo negalavimų ir problemų, tokių kaip sunkumas skrandyje arba kovoti su netoleravimo padariniais, priklausomai nuo maisto rūšies. Be to, jis taip pat padeda pašalinti ir kauptis dujoms, išvengiant nemalonaus pojūčio ir diskomforto dėl patinusio pilvo.
- Antispazminis: taip pat naudojamas siekiant išvengti virškinimo sistemos spazmų, taip pat nuo mėšlungio ir kitų raumenų skausmų atsiradimo. Jo sukuriamas poveikis yra lengvas atsipalaidavimas, kuris nuramina ir atpalaiduoja raumenis.
Kam skirti kmynai?
Sudarėme sąrašą su visais kmynų naudojimas kad sužinotumėte, kada galite jį vartoti, kad išvengtumėte negalavimų, nedidelio diskomforto ar kitų simptomų, kuriuos galima išspręsti naudojant šią natūralią priemonę. Tai yra naudojimo būdai ir kmynų privalumai:
- Reguliuokite žarnyno judėjimą, kad sustabdytumėte pilvo dieglius ir sumažintumėte vidurių pūtimą.
- Pašalinti žarnyno parazitus.
- Sumažinkite skrandžio, dantų skausmus ir net tuos, kurie atsiranda menstruacijų dienomis.
- Skatinkite apetitą.
- Pagerinti kvėpavimo takų ligas, tokias kaip bronchitas ir astma.
- Išgydyti ir gydyti nudegimus ir net dezinfekuoti nedideles žaizdas.
- Kovok su migrena ir kitų tipų galvos skausmais.
- Venkite blogo burnos kvapo arba sumažinkite halitozę.
- Be to, dėl diuretikų ir karminacinių savybių pastaraisiais metais daugelis kmynus naudojo svoriui numesti ir numesti.
Kaip imti kmynus
Kitas žingsnis norint gerai naudoti šį augalą yra išmokti kaip paimti kmynų sėklas. Jį galime rasti ir sėklose užpilui ar arbatai, ir kapsulės, tepalai ir kmynų aliejus sveiko maisto parduotuvėse ir vaistinėse. Arbatas rekomenduojama gerti po valgio, galima derinti su kitais augalais, tokiais kaip ramunėlių, pipirmėčių, pankolių ir net senna.
Kaip gerti kmynų arbatą
Kmynų antpilą ar arbatą paruošti labai paprasta.
- Puode užvirinkite dvi stiklines vandens, o kai užvirs minutę ar dvi, išjunkite ugnį.
- Įdėkite šaukštą šio augalo sėklų arba mišinio, kurį norėjote pasigaminti.
- Palikite uždengtą bent 10 minučių.
- Filtruokite užpilą, kad išgertumėte, kai jis dar šiltas.
Kmynų kontraindikacijos
Kaip ir bet kokių vaistinių augalų ar vaistų, kmynų neturėtume vartoti prieš tai nepasitarę su gydytoju. Todėl patariame teirautis tiesiogiai jūsų gydytojas prie lovos arba mitybos specialistas, prieš pradėdami vartoti jį savarankiškai. Tarp kmynų kontraindikacijos išsiskirti:
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu jo vartoti nepatartina.
- Taip pat nerekomenduojama jo duoti vaikams.
- Žmonės, alergiški bet kuriai jo sudedamajai daliai.
Kaip galimas šalutinis poveikis vartojant per daug, pastebime, kad dėl jame esančių aliejų jis gali sukelti nedidelę priklausomybę, todėl jį visada reikia vartoti saikingai.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kmynai: kas tai yra, savybės ir kaip jį gerti, rekomenduojame patekti į mūsų natūralių priemonių kategoriją.
