Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Daug kur įprasta girdėti kalbas apie kviečių gemalų naudingas savybes mūsų sveikatai ir, tiesą sakant, tai vis populiaresnis produktas. Pavyzdžiui, tai puikus antioksidantas, palengvinantis virškinimą ir reguliuojantis žarnyno judėjimą. Be to, jis plačiai naudojamas siekiant pagerinti odos ir plaukų išvaizdą, taip pat užtikrinti optimalų virškinimą ir padėti reguliuoti cholesterolio kiekį.
Jei norite sužinoti daugiau apie šį natūralų produktą, jo naudingas savybes ir galimas kontraindikacijas, prisijunkite prie šio Green Ecologist straipsnio, kuriame mes atrandame Kviečių gemalų savybės, nauda, vartojimo būdas ir kontraindikacijos, kitais aspektais. Gerai ją pažinkite ir pamatysite, kaip nuo šiol norite jį įtraukti į savo mitybą.
Kas yra kviečių gemalai
Kaip rodo pavadinimas, gemalas yra ta sėklos dalis, kuri sudygs. Kalbama apie vidinę dalį, kuri atrodo kaip mažas grūdo guzas, nes būtent iš šios dalies atsiras naujas augalas. maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų.
Be to, daugumoje kviečių produktų, pavyzdžiui, miltuose, kviečių gemalų nėra, nes rafinavimo proceso metu jie pašalinami. Taip yra dėl to, kad jame esantis didelis riebalų rūgščių kiekis skatina greitesnį miltų apkartimą, o tai nepatartina.
Jei norite vartoti kviečių gemalų, turite pereiti prie viso grūdo produktų, aliejų ar pačių kviečių sėklų, nors yra ir specializuotų produktų, tokių kaip kviečių gemalų milteliai ar dribsniai.
Kviečių gemalai: savybės
Kviečių gemalai visų pirma yra didelės maistinės vertės maistas, kuriame yra daug angliavandenių ir baltymų, tačiau juose taip pat yra skaidulų, omega 3 riebalų rūgščių, vitaminų A, B, C ir D bei mineralų, tokių kaip magnis, cinkas, kalcis. , geležies, fosforo ir kalio. Dėl šios turtingos maistinių medžiagų sudėties tai yra pagrindinės kviečių gemalų savybės:
- Energingas: Dėl didelio angliavandenių ir baltymų kiekio tai išskirtinis maistas sportininkams ir tiems, kuriems reikia papildomos energijos.
- Antioksidantas: Tai taip pat didelės talpos antioksidantas, padedantis organizmui atitolinti priešlaikinį ląstelių senėjimą, kurį dažniau pastebime odoje ar plaukuose, tačiau jis veikia visų organų sveikatą.
- Virškinimas: Dėl skaidulų kiekio tai geras žarnyno reguliatorius.
- Remineralizacija: Jame gausu kalcio, cinko, geležies, fosforo, kalio ir magnio, todėl jis naudingas anemijos ir osteoporozės profilaktikai bei gydymui, be kitų būklių.
- Lipidų kiekį mažinantis: tai yra, jis gali padėti reguliuoti cholesterolio kiekį, padėdamas palaikyti tiek blogojo, tiek gerojo cholesterolio kiekį optimaliame sveikatai.
- Hipoglikemizuojantis: Jis gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, tačiau jį vartodami turite būti labai atsargūs, jei sergate cukriniu diabetu, kaip aptarsime vėliau.
Kam skirti kviečių gemalai – nauda
Šis maistas gali turėti daug naudos mūsų sveikatai. Jei įdomu, kam jis skirtas, atraskite pagrindiniai kviečių gemalų privalumai Kitas:
- Padeda kovoti su cholesteroliu ir stiprina kraujotakos sistemą. Jame esančios omega 3 riebalų rūgštys ir jame esančios skaidulos yra puikus sąjungininkas prieš vadinamąjį blogąjį cholesterolį. Be to, dėl šios priežasties ir dėl mažo natrio kiekio jis padeda širdžiai.
- Reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Kviečių gemaluose esantis cinko kiekis padeda pasisavinti cukrų kraujyje, neleidžia jam susikaupti per dideliam kiekiui – tokiu poveikiu gali pasinaudoti diabetikai. Tačiau jie turi būti atsargūs, nes tai savo ruožtu yra angliavandenių, ty cukrų, šaltinis ir, priklausomai nuo suvartojamo kiekio ir insulino vartojimo, jis gali padėti daugiau ar mažiau.
- Suteikia daug energijos Ir, tiesą sakant, tai yra vienas pagrindinių šio maisto privalumų, suteikiančio mums gerą dozę sveikos energijos. Taigi, jei jums reikia energijos, rinkitės tokius produktus, o ne nesveiką maistą. Idealiai tinka valgyti, kai vėliau ketinate daug sportuoti arba ketinate daryti intelektualinį pervargimą, pavyzdžiui, mokytis ar laikyti egzaminus.
- Pagerina odą ir stiprina plaukus bei nagus. Jame esantis riboflavinas (vitaminas B2) ir vitaminas E labai prisideda prie mūsų plaukų, nagų ir odos būklės. Norint pasiekti šį efektą, naudinga tiek nuryti kviečių gemalus, tiek patepti aliejumi. Atliekant masažus, suteikia odai lankstumo, ypač tepamoje vietoje, drėkina ir akivaizdžiai ją pagerina.
- Padeda išvengti priešlaikinio senėjimo palaikyti gerą ląstelių būklę. Dėl jo antioksidacinių savybių ir didelio vitaminų kiekio jis yra sąjungininkas, į kurį reikia atsižvelgti kovojant su degeneracinėmis ligomis.
- Labai tinka vegetariškai ir veganiškai mitybai. Vegetarams ir veganams kviečių gemalai bus puikus augalinių baltymų šaltinis, todėl tai dar vienas maistas, kuris pakeis gyvūninės kilmės produktus.
- Pagerina žarnyno judėjimą: Kaip jau minėjome, jis padeda lengviau virškinti, taip pat padeda reguliuoti žarnyno judėjimą. Todėl šis maistas gali būti naudingas virškinimo sistemai pagerinti.
Kaip paimti kviečių gemalus
Dabar, kai žinote kviečių gemalų savybes ir naudą, pakalbėkime apie tai kaip vartoti kviečių gemalus ir dažniausiai vartojamas dozes suvartoti per vieną dieną.
Kaip paimti kviečių gemalus – formatai
Galite rasti nesmulkintų kviečių gemalų, miltelių, dribsnių, aliejaus ar kapsulių. Norėdami paimti kviečių gemalus norimu formatu, vadovaukitės šiais patarimais:
- Galite pabarstyti smulkiais dribsniais arba kviečių gemalų milteliai sultyse, kad galėtume jį naudoti mūsų patiekalams ar salotoms, tarsi tai būtų dar vienas prieskonis. Taip pat labai geras pasirinkimas yra dėti jį į pieną ar pieno produktus, taip pat naudoti jį kaip įdarą arba tortilijų, mėsos kukulių ar mėsainių tešlą.
- Jei vartojate kviečių gemalų aliejusGalite naudoti jį kaip salotų padažo dalį arba ruošti kai kuriuos patiekalus ant grotelių. Virtuvėje ribas nustato jūsų vaizduotė!
- Labai įprasta derinti prie kai kurių patiekalų alaus mielės ir kviečių gemalai milteliuose ar dribsniuose, nes kaip maisto papildai jie labai naudingi suteikia papildomos energijos. Tačiau prekyboje galime rasti ir alaus mielių bei kviečių gemalų maisto papildų kapsulėse, nors jie parduodami ir atskirai, daugelis žmonių renkasi kombinuotą produktą, norėdami pasinaudoti daugiau šių natūralių produktų savybių.
- Pažymėtina, kad kviečių gemalų aliejus gali būti naudojamas tiek gaminant maistą, tiek masažuojant, priklausomai nuo konkretaus produkto. Taip pat pastaroji gali būti naudojama ir galvos odai masažuoti, ir kaip plaukų kaukė, natūraliai ją stiprinanti.
Kiek kviečių gemalų vartoti per dieną – rekomenduojama dozė
Suaugusiesiems rekomenduojama suvartoti nuo 1 iki 3 valgomųjų šaukštų kviečių gemalų dribsnių arba miltelių per dieną. Vaikams dozė yra 1/1 arba 1 valgomasis šaukštas per dieną.
Šis produktas daugeliu formatų turi būti laikomas šaldytuve, nes jis genda daug greičiau nei kviečių dariniai be gemalų.
Kviečių gemalai: kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Nepaisant daugybės naudingų savybių, kviečių gemalai taip pat turi tam tikrų kontraindikacijų ir šalutinių poveikių, kaip ir bet kuris produktas, kuriuo piktnaudžiaujama ar naudojamasi netinkamai.
Kviečių gemalų kontraindikacijos
- Jis netinka netoleruojantiems glitimo.
- Tie, kurie yra alergiški kviečiams ar bet kuriai jų sudedamajai daliai, turėtų vengti jų vartojimo.
- Jis turi didelį kalorijų kiekį. Dėl šios priežasties jo nerekomenduojama vartoti laikantis nekaloringų dietų ar lieknėjimo procesuose dalyvaujantiems žmonėms, nebent specialistas rekomenduoja.
Šalutinis kviečių gemalų vartojimo poveikis
- Per didelis vartojimas gali sukelti viduriavimą. Dėl kviečių gemalų sudėties mūsų išmatos gali suminkštėti, todėl vartojant didelius kiekius, jos gali pernelyg lengvai išsiskirti.
- Vartojant dideliais kiekiais, gali sutrikti inkstai. Gemaluose yra labai daug oksalato, todėl reguliariai nuryjama didesniais kiekiais nei rekomenduojama, gali susidaryti akmenys, dėl kurių gali sutrikti inkstų kanalai.
Jei jums patiko žinoti kviečių gemalų savybes, naudą ir kontraindikacijas, geriausius jų vartojimo būdus ir daugiau informacijos, rekomenduojame ir toliau atrasti natūralius produktus, kurie yra naudingi jūsų sveikatai su šiais dviem Green Ecologist straipsniais. Maca savybės, kam ji skirta, nauda ir kaip vartoti, gvazdikėlių savybės, kam ji skirta ir kontraindikacijos.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kviečių gemalai: savybės, privalumai ir kontraindikacijos, rekomenduojame patekti į mūsų natūralių priemonių kategoriją.
