Saldžiosios bulvės, dar vadinamos saldžiosiomis bulvėmis, saldžiosiomis bulvėmis arba saldžiosiomis bulvėmis ir turinčios mokslinį pavadinimą Ipomoea batatas, yra stiebagumbis, priklausantis Convulvulaceae šeimai, labai sėkmingai auginamas visame pasaulyje dėl savo gumbinės šaknies arba netikrų gumbų, yra valgomas. ir yra labai svarbi daugelio šalių ir kultūrų mityboje. Tai augalas, kilęs iš Amerikos ir šiandien turintis daugybę veislių, kurios išsiskiria skirtingomis mėsos spalvomis ir skirtingais tekstūros bei skonio niuansais. Jis auginamas daugiau nei 8000 metų ir yra labai vertingas maistas dėl didelio angliavandenių kiekio, kaip ir bulvės, nors saldžiosios bulvės yra mažiau kaloringos nei skrudintos ar virtos. Jo skonis taip pat saldesnis, tai maistas, kuriame gausu atsparaus krakmolo.
Jei norite sužinoti daugiau apie saldžiųjų bulvių auginimą, prisijunkite prie mūsų šiame Green Ecologist straipsnyje, kuriame paaiškinsime kaip sodinti saldžiąsias bulves ir daugiau detalių.
Sėjant saldžiąsias bulves, svarbu nepamiršti, kad šis augalas blogai toleruoja žemą temperatūrą: jam reikia ne žemesnė kaip 26 ºC tinkamai augti, todėl dažniausiai Viduržemio jūros arba vidutinio klimato zonose sėjama pavasarį. Tokiu būdu saldžiosios bulvės augs šiltaisiais mėnesiais, pasiruošę derliaus nuėmimui nuo vasaros iki rudens, kol šalta temperatūra jiems nepakenks.
Taigi šiauriniame pusrutulyje saldžiąsias bulves įprasta sodinti nuo balandžio iki liepos, o pietiniame pusrutulyje – nuo spalio iki sausio. Kita vertus, šalyse, kuriose vyrauja atogrąžų klimatas, tai bus daroma prasidėjus sausam sezonui.
Jei mėgstate saldžiąsias bulves ir kitus panašius maisto produktus, pvz., bulves ar manioką, sužinokite daugiau apie gumbus: kas tai yra ir pavyzdžius skaitydami šį kitą įrašą.
Saldžiąją bulvę be problemų galima sodinti į vazoną, jei tik tai talpa apie 50 cm gylio ir 60 cm pločio jei norime, kad jis duotų pakankamai valgomų šaknų. Jei norite, kad jūsų saldžiosios bulvės būtų tik dekoratyviniame puode, užteks daug mažesnių indų. Nors jį galima sodinti iš sėklų, dažniausiai yra naudokite gumbą, kuris yra daug praktiškesnis ir, svarbiausia, greitas. Norint gauti gerą kiekį saldžiųjų bulvių daigų ar auginių, kurie naudojami lengvai padauginti, pakanka numatyti 3–5 savaites iki įprastos sėjos datos. Turėdami visa tai omenyje, vadovaukitės šiais nurodymais Žingsniai iki vazoninių saldžiųjų bulvių augalų:
Dabar, kai pasodinote saldžiąsias bulves ir pasiruošėte auginti, laikykitės pagrindinės joms reikalingos priežiūros:
Kiekvieno augalo auginimas labai priklauso nuo jo specifinių sąlygų, nes, kaip įprasta, jis yra daug ekstensyvesnis dirvožemyje nei vazone.
Priklausomai nuo dirvožemio turtingumo ir saulės, su 40 aukštų Apskaičiuota, kad ji gali išlaikyti gamybą, kad išlaikytų suvartojimą 4 asmenų šeima ištisus metus ir vėl galima sodinti kitą sezoną.
Dabar, kai išmokote sodinti saldžiąsias bulves ir jas auginti, jums gali būti įdomu sužinoti apie kitą tipišką to paties metų laiko maistą: moliūgus. Čia mes jums pasakysime, kada ir kaip sodinti moliūgus.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip sodinti saldžiąsias bulves, rekomenduojame patekti į mūsų kategoriją Augalų auginimas ir priežiūra.