Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Agurkai yra didelė augalų šeima, kurios moksliniu pavadinimu galbūt nežinote, bet bent iš dalies tikrai žinote. Kiek kartų valgėte arba laikėte rankoje melioną, agurką, moliūgą ar arbūzą? Visi šie vaisiai duodami valgomieji agurkai. Tiesą sakant, agurkai ir nakvišiai yra vienas iš svarbiausių kultūrų žmonėms, o daržovės vartojamos visame pasaulyje.
Jei norite sužinoti, kas yra agurkų augalai ir kokias savybes jie turi, prisijunkite prie šio žaliojo ekologo straipsnio, kuriame išsamiai aprašome kas yra agurkai, jų savybės ir ligos, tarp daugiau informacijos ir pavyzdžių.
Kas yra agurkai
Augalai skirstomi į skirtingus botaninės šeimos ir konkrečiai, agurkiniai arba Cucurbitaceae Jie yra viena iš šių puikių šeimų.
Tai yra augalai, kurių didžioji dalis yra kilę iš atogrąžų ar subtropikų zonoseTodėl jie gerai vystosi šiltose vietovėse arba bent jau be šaltų žiemų, nes kai kuriems pavyko sėkmingai migruoti į kai kuriuos Europos klimato kraštus. Tai labai svarbios augalų rūšys, skirtos vartoti žmonėms ir daugeliui gyvūnų.
Agurkų savybės
Didžioji dauguma šių augalų yra vienmečiai arba nepalankius mėnesius išgyvena po žeme su savo svogūnėliais, šakniastiebiais, gumbais ar pan. Likusiai beveik visos kitos jo savybės labai skiriasi priklausomai nuo kiekvienos konkrečios rūšies, nors kai kurias galime rasti bendrosios agurkų savybės dažniausiai dalijamasi:
- Tai rūšys, kurias lengva auginti.
- Jie gamina cucurbitacinus, kurie suteikia augalui ir jo žaliems vaisiams kartaus skonio, kad jų nebūtų. suvartoti prieš nokinimą.
- Tai augalai, kuriems reikia nemažo žemės, jie yra stambiagabaričiai.
- Jie linkę rodyti širdies formos gėles.
Agurkų rūšių pavyzdžiai
Agurkiniai yra šeima, turinti daugiau nei 700 rūšių, tačiau yra ir tokių, kurios mums ypač paplitusios dėl plataus vartojimo ir auginimo. Tai yra keletas iš geriausiai žinomų agurkų rūšių arba svarbu:
Moliūgas ir cukinija
Moliūgas – kieto lukšto uoga, praktiškai visame pasaulyje labai vertinama dėl puikios maistinės vertės. Gastronomijos visame pasaulyje naudoja moliūgą dėl savo skonio ir maistinių medžiagų, ypač populiarių konditerijos gaminiuose.
Ne visi žino, kad cukinijos yra ne kas kita, kaip nesubrendusių moliūgų rūšis, surinkta prieš odelei sukietėjus. Kai kurių rūšių nesubrendę vaisiai yra toksiški, o kiti, tarp kurių, be abejo, parduodami kaip tokie, puikiai tinka vartoti. Tiesą sakant, tai kartu su agurkais yra patys populiariausi valgomieji agurkai.
Rekomenduojame perskaityti šiuos kitus susijusius įrašus: Kada ir kaip sodinti moliūgus, Moliūgų sėklų savybės ir Cukinijų auginimas vazone.
Agurkas
Kitas vaisius, plačiai paplitęs dėl puikių maistinių ir antioksidacinių savybių, agurkas yra gerai žinomas tiek gastronomiškai, tiek kosmetiškai. Jo skonis labai gaivus, todėl ypač populiarus vasarą ir karštu klimatu.
Čia galite sužinoti, kaip sėti ir auginti agurkus.
Melionas
Dar vienas geriausiai žinomų agurkinių nevalgoma odele – melionas – viena didžiausių žalumynų žvaigždžių atėjus karščiams. Jis yra labai saldaus skonio, o jo auginimas yra neįtikėtinai plačiai paplitęs, turintis didžiulę veislių ir rūšių įvairovę. Jame ypač daug vandens, vitaminų ir cukraus.
Sužinokite apie 8 melionų rūšis ir kada bei kaip sodinti melionus skaitydami šiuos kitus straipsnius.
Arbūzas
Arbūzas yra puikus sąjungininkas prieš aukštą temperatūrą dėl didelio vandens indėlio ir gaivaus skonio, mažiau saldaus nei melionas. Dėl lengvo auginimo jis labai populiarus sodo entuziastų aplinkoje, nes jo vaisiai yra dideli ir įspūdingi.
Šiame vadove mes jums pasakysime, kaip lengvai pasodinti arbūzus.
Agurkų auginimas
Štai keletas pagrindinių požymių agurkų auginimas:
- Daugumą agurkų geriausia sodinti į lysves, kad vėliau būtų persodinta į galutinę vietą, kai daigai nebus tokie jautrūs oro sąlygoms.
- Tai pasakytina apie tokius augalus kaip moliūgai ar agurkai, kurių sodinukus galima sodinti viduržiemį ir persodinti pavasarį, praėjus šalnoms ir šalčiams. Tačiau kiti, pavyzdžiui, melionai ir arbūzai, paprastai sodinami pavasario pradžioje, laikantis bent vieno metro atstumo tarp augalų ir juos galima nuimti nuo vasaros vidurio iki pabaigos.
- Agurkai nėra reiklūs dirvožemiui, tačiau jiems reikalingas geras drenažas ir reguliarus laistymas, palaikantis drėgmę, kad galėtų nupenėti savo didelius vaisius.
Cucurbitaceae kenkėjai ir ligos
Agurkų ligos ir kenkėjai gerai žinomi dėl plačiai paplitusio kultivavimo, ir tai bene silpniausia jų vieta.
Perteklinis drėkinimas arba prastai valdomas drėkinimas, sukeliantis potvynius, dažnai gali sukelti tokias ligas kaip miltligė agurkiniuose, su kuria galima kovoti palaikant kontroliuojamą drėgmę lašeliniu drėkinimu arba ieškant saulėtesnės ir geriau vėdinamos vietos. Čia galite sužinoti daugiau apie tai, kaip kovoti su miltlige naudojant namų gynimo priemones.
Panašiai atsitinka ir su pūlingoji miltligė agurkiniuose, kitas grybelis, kuris atsiranda esant per didelei drėgmei, blogai aeracijai ir esant 10–20 °C temperatūrai. Tokiais atvejais gali padėti genėjimas, siekiant pagerinti augalų vėdinimą. Čia mes jums papasakosime daugiau apie tai, kaip kovoti su miltlige.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Agurkai: kas tai yra, savybės ir ligos, rekomenduojame patekti į mūsų biologijos kategoriją.
