Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
The Origanum majorana, paprastai vadinami mairūnais, amaraku, mairūnais arba majoranais, tai žolinis augalas, kurio aromatas labai panašus į raudonėlį, kuris naudojamas tiek dėl aromato, tiek dėl gydomųjų savybių. Kadangi tai yra augalas, plačiai naudojamas visame pasaulyje, kad būtų galima pasinaudoti jo teikiama nauda, šiame Green Ecologist straipsnyje norime gerai paaiškinti. kas yra mairūnas ir kam jis skirtas, kuriame išsamiai aprašomos jo savybės ir kaip juo pasinaudoti, kad išnaudotumėte visas jo galimybes.
Kas yra mairūnas – savybės ir savybės
Is Aromatinė žolė Susijęs su raudonėliu, jis yra vienas populiariausių kulinariniu lygmeniu. To įrodymas yra tai, kad tai yra vienas iš pagrindinių puokštės garní ingredientų – prancūziškos virtuvės pagardo, pagaminto iš augalų mišinio.
Mairūnus galima rasti kaip vienmetį, dvimetį ar daugiametį žemo aukščio ir intensyvaus aromato augalą. Jo gėlės yra mažos, rožinės ir baltos spalvos, sugrupuotos į spyglius. Tai augalas, kurio kilmė yra Viduržemio jūros regionas ir Rytų Azijoje, nors dabar ji išplito kur kas toliau.
Anksčiau tai buvo mėgstamas senovės Egipto faraonų augalas, kurie jau žinojo jo gydomąsias ir aromatines savybes. Pagrindinė jo savybė yra puikus aromatas ir malonus skonis, kuris puikiai papildo įvairius virtuvės patiekalus, tačiau tai toli gražu ne tik.
Tarp mairūno sudėtyje esančios veikliosios medžiagos mes randame:
- Eteriniai aliejai su origanoliu, timoliu ir kavrakoliu.
- Fenolio rūgštys
- Rozmarino rūgštis.
- Flavonoidai (kvercetolis).
- Seskviterpenai.
Šios kompozicijos dėka, pagrindinės mairūno savybės mūsų sveikatai jie yra:
- Virškinimo
- Karminatyvas.
- Raminamieji.
- Antispazminis.
- Diuretikas
- Hipotenzija
- Emenagoga.
- Antiseptikas (daugiausia šlapimo sistemos).
- Vaistas nuo skausmo
- Priešgrybelinis.
Kam skirtas mairūnas – nauda ir panaudojimas
Dabar, kai pamatėme šio vaistinio augalo sudėtį ir savybes, mes jums pasakysime kam mairūnas. Tai yra pagrindiniai jo pranašumai ir naudojimo būdai:
- Šis augalas yra tradiciškai naudojama priemonė gydyti virškinimo sutrikimus ir problemas. Jis gali būti naudojamas tiek sergant gastritu ir skrandžio opa, tiek net apsinuodijus maistu palengvinti, nes jo eteriniai aliejai kovoja su visų rūšių bakterijų vystymusi. Tai taip pat padeda sumažinti alergijos kai kuriems maisto produktams simptomus.
- Toje pačioje srityje jis padeda kitoms virškinimo problemoms, kurių poveikis yra toks įvairus, kaip skatinantis apetitą, kovojantis su halitoze ar blogu burnos kvapu ir net pykinimu.
- Viduriuojant jis gali padėti numalšinti žarnyno skausmus, ypač jei derinamas su kitais sutraukiančių savybių turinčiais augalais.
- Yra tyrimų, kuriuose teigiama, kad mairūnai taip pat turi a lengvas hipotenzinis poveikis, todėl gali padėti žmonėms, kurių kraujospūdis labai aukštas.
- Migrena yra dar viena iš problemų, su kuriomis mums gali padėti mairūnai, ypač dėl kepenų ar virškinimo. Kai sutrinka kepenų veikla arba yra kepenų perkrova, vienas iš galimų šios problemos padarinių, kurį galime nustatyti kaip simptomą, yra migrena arba migrena. Šis vaistinis augalas palengvina sutrikimus, susijusius su virškinimo sistema, įskaitant susijusius su kepenimis.
- Dėl savo hipotenzinių savybių jis taip pat yra a raumenų relaksantas ir natūralų trankviliantą, kuris padeda nuraminti ramų ir malonų miegą, taip pat nuraminti nervinių pakitimų būsenas, tokias kaip stresas.
- Užteptas tiesiai ant odos, jis taip pat labai naudingas kaip analgetikas nuo nugaros skausmo, patinusių sąnarių, kaklo ar raumenų skausmo. Jis taip pat gali būti naudojamas uždaroms žaizdoms ar odos ligoms, siekiant paskatinti gijimą ir sumažinti uždegimą.
- Jis taip pat veiksmingas nuo grybelinių ligų, tokių kaip kandidozė.
- Galiausiai, jis taip pat naudojamas skalavimo skysčiuose, siekiant sumažinti dantų skausmą, atsiradusį dėl opų ar žaizdų burnoje ir liežuvio, dantenų ir gomurio uždegimų.
Kaip vartoti mairūną
Tai yra keletas rekomendacijų kaip vartoti mairūną pasinaudoti jo savybėmis:
- Vaistinė mairūno dalis sutelkta turimose gėlių puokštėse. Jie turi būti nuskinti žydėjimo piko metu ir, norint tinkamai jais pasinaudoti, turi būti išdžiovinti.
- Galima pasiimti mairūnų užpilas, tiek atskirai, tiek kartu su kitomis žolelėmis, kurių savybėmis mus domina derinimas su paties mairūno savybėmis. Tačiau nerekomenduojama vartoti daugiau nei 2 puodeliai per dieną.
- Su juo taip pat galite paruošti skystų ekstraktų ar tinktūrų skiesti vandenyje, taip pat grynų eterinių aliejų. Kai kuriose specializuotose parduotuvėse nesunku jį rasti kapsulių pavidalu arba kaip aliejaus ar alkoholio įtrynimams ar masažams.
- Be to, kaip kulinarinis ingredientas yra įprastas naudoti mairūnų lapai ir stiebai kaip aromatingas prieskonis ir kaip visų rūšių padažų sudedamoji dalis. Įprasta jį rasti receptuose kartu su kitais augalais, tokiais kaip šalavijas, čiobreliai, lauro lapai, bazilikas, rozmarinas, raudonėlis ar mėtos.
Galiausiai norime nurodyti pagrindines mairūno kontraindikacijas, ypač jei jis vartojamas kaip užpilas arba tiesiogiai naudojamas kaip grynas eterinis aliejus. Šio augalo tokiais formatais ir didelėmis dozėmis reikėtų vengti labai senyvo amžiaus arba jaunesniems nei 10 metų žmonėms, taip pat nėščioms ar žindančioms moterims.
Kaip paruošti džiovintą mairūną
Jei turite savo mairūno augalas Namuose galite nupjauti stiebus, kai jie visiškai žydi. Nupjaukite juos maždaug 4 cm arba 5 cm atstumu nuo žemės ir laikykite kur nors pavėsyje ir vėdinamoje žemesnėje nei 23 ºC temperatūroje, kol išdžius.
Išdžiūvusius stiebus galima laikyti hermetiškos talpyklos laikotarpiui iki vienerių metų. Išsaugant džiovintų mairūnų kad galėtumėte juo pasinaudoti, kai tik prireiks, ir pasinaudoti jo savybėmis.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kas yra mairūnas ir kam jis skirtas?, rekomenduojame patekti į mūsų natūralių priemonių kategoriją.
Bibliografija- Cebrián, J., (2012), Vaistinių augalų žodynas, Barselona, Ispanija, Integral RBA Libros.
