Su moksliniu pavadinimu Allium cepa, Svogūnai yra labai vertinama daržovė visame pasaulyje kaip virtuvės ingredientas, nes jo svogūnėlis pasižymi intensyviu skoniu, todėl jis puikiai tinka daugeliui patiekalų ir padažų. Kita vertus, jis labai vertinamas ir medicinos pasaulyje, nes turi puikių savybių, naudingų mūsų sveikatai. Jei nori išmokti kaip sodinti svogūnus namuose, būtinai perskaitykite šį ekologo Verde straipsnį, kuriame taip pat paaiškinsime, kada yra geriausias laikas juos sodinti.
Kada sodinti svogūnus
Geriausias laikas sodinti svogūnus yra vėlyvą rudenį, jei įmanoma, kai mėnulis mažėja. Vėlyvą žiemą ir ankstyvą pavasarį jūsų svogūnai jau turėtų būti daigai, paruošti persodinti lauke. Jei gyvenate vietovėje, kurios klimatas ypač šaltas, palaukite, kol praeina šalnos sodinuko persodinimui.
Šiame kitame straipsnyje galite sužinoti daugiau apie tai, kada ir kaip persodinti augalą.
Kaip sodinti svogūnus be sėklų
Vienas iš svogūno privalumų yra tai, kad norint jį pasodinti nereikia būti dideliu profesionalu. Tai viena iš paprasčiausių užduočių, o tada paaiškinsime, kaip tai padaryti. Jei eisime į sodinti svogūnus be sėklų, mums reikės šių medžiagų:
- Ilgas puodas: jo gylis turi būti bent 15 centimetrų.
- Svogūnai: nepriklausomai nuo jų dydžio.
- Vazoninis dirvožemis arba substratas.
Kai turėsime reikiamų medžiagų, sodiname svogūnus. Norėdami tai padaryti, turime atlikti tai, kas nurodyta toliau:
- Padėkite vazoninis substratas, arba dirvožemio, atitinkamame puode.
- Supjaustykite svogūno pagrindą: jis turėtų būti maždaug 2 ar 3 centimetrai tiek pat.
- Auginius, kuriuos padarėme, pasodinkite vazono viduje ir horizontaliai.
- Pasodintus svogūnus uždenkite 5 centimetrai dirvožemio ir laistyti juos.
- Įdėkite puodą į vietą, kuri patenka tarp 7 ir 8 valandos saulės.
- Po mėnesio svogūnų daigai išaugs maždaug 20 centimetrų. Šiuo metu turėsite pašalinti daigus. Šių viršutinė dalis turi būti žalios spalvos, o arčiausiai šaknies esančioje – balkšvos spalvos.
- Atsodinkite svogūnų daigus: pirmiausia turėsite atskirti prilipusią žemę ir vengti išrauti.
- Sodinkite naujus ūglius: darykite tai laikydamiesi 8 centimetrų atstumo tarp kiekvieno naujo ūglio.
Kaip sodinti svogūnus su sėklomis
Vienas iš svogūnų sodinimo būdų yra tai padaryti per sėklų guolis arba daigiklis, jei nuspręsite svogūnus sėti iš sėklų. Skirtingai nuo daugelio kitų svogūninių ir šakniavaisių, svogūnai persodinami ir netgi sveikinami, todėl sėjimas į lysvę padės užtikrinti gausų daigumą.
Norėdami pasodinti svogūnus su sėklomis į lysvę, patys paruošdami substratą, atlikite šiuos veiksmus:
- Naudokite sėklų guolio substratą: rekomenduojama naudoti durpės, sumaišytos su vermikompostu, kurį taip pat galite praturtinti perlitu ir vermikulitu. Čia mes jums pasakysime, kaip pasigaminti sliekų humuso.
- Sumaišykite svogūnų sėklas su kokoso pluoštas: stenkitės nedėti per daug sėklų, nes jos labai mažos ir labai tikėtina, kad beveik visos sudygs.
- Pluošto ir sėklų mišinį paskleiskite ant paruošto substrato.
- Vanduo drėgmei – įsitikinkite, kad guoliavietėje yra pakankamas drenažas, lygiai taip pat, kaip turėtų būti vazone, kai sodiname svogūnus be sėklų. Į šiek tiek daugiau nei savaitę turėtumėte pradėti matyti, kaip jie dygsta.
Jei jums labiau įdomu, rekomenduojame perskaityti šį kitą straipsnį apie 15 svogūninių augalų.
Svogūnų sodinimo priežiūra
Kaip minėjome, svogūnai yra viena iš lengviausiai sodinamų daržovių. Nepaisant to, mes sunumeruosime kai kuriuos patarimus ir pagrindinę jo priežiūrą svogūnų auginimas todėl nieko negali būti tarp jūsų ir jūsų tikslo pasodinti svogūnus.
Dirva svogūnams auginti
Svarbiausias dalykas auginant svogūną yra dirvožemis. Šis augalas yra labai reiklus maistinėms medžiagoms, todėl jam labai reikia gausu organinių medžiagų. Mėgsta purios tekstūros dirvas, geriausia priesmėlio. Jis gali augti molyje, nors ir sunkiai, o labai smėlingose dirvose išaugs silpnai susiformavę svogūnėliai, maži ir pernelyg intensyvaus skonio.
Šviesa ir vieta
Kalbant apie šviesą, svogūnas yra dėkingas ir jam reikia a didelis šviesos indėlis saulės, todėl rekomenduojama sodinti saulėtoje vietoje, kur ji gauna kuo daugiau šviesos. Galite pažvelgti į šį kitą žaliosios ekologės straipsnį, kuriame paaiškinama, kokia saulės šviesos svarba gyvoms būtybėms.
Laistymas svogūnams
Kalbant apie drėkinimą, šis augalas reikalauja labai mažai vandens, ypač suformavus svogūnėlius. Kai jie auga sėklų guolyje, galite juos laistyti, kai tik pastebėsite išdžiūvusį substratą, tačiau, kai susiformuoja svogūnėlis, turite būti labai atsargūs su pertekliniu laistymu. Jei augalas gaus per daug drėgmės, svogūnėlis pūs, todėl reikia stengtis kuo mažiau laistyti.
Stiebo valymas ir kirpimas
Galiausiai atkreipkite ypatingą dėmesį į atsitiktinių augalų valymas arba piktžolės. Jie turi didelį gebėjimą nusausinti maistines medžiagas iš dirvožemio, todėl svogūnai gali išeikvoti. Be to, jei jūsų svogūnai žydi, turite nupjauti žiedkotą, nes kitaip svogūnėliai gali netinkamai vystytis.
Rūpinimasis vazoniniais svogūnais
Jei ketinate svogūnus sodinti į vazonus, įsitikinkite, kad konteineris turi drenažo angas ir pakankamai gylio, taip pat, kad vazonas būtų pastatytas toje vietoje, kurioje būtų kuo daugiau tiesioginių saulės spindulių, kaip jau minėjome aukščiau. Rekomenduojame šį įrašą apie Drenažą vazonuose, kad turėtumėte daugiau informacijos šia tema.
Kada nuimti svogūnų derlių
Pirmasis ir svarbiausias ženklas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, kad žinotumėte, kada galite nuimti svogūnų derlių, jį rasite augalo lapuose. Kada pradeda gelsti lapų viršūnės, sulaužykite augalo stiebus ar kaklelius, juos susukdami ir palikite toje pačioje dirvoje, neatimdami.
Taip darydami pradedame paties svogūno nokimo stadiją. Kai tai padarysite, šakute ar kitu panašiu įrankiu, labai atsargiai, kad nepažeistumėte svogūnėlių odelės, svogūnus šiek tiek pakelkite, nors ir nekasdami. Taigi, mes pradedame lemputės džiovinimo procesą.
Praėjus kelioms dienoms nulaužus augalų kaklus ir pakėlus svogūnėlius, galima išskobkite svogūnus ir leiskite jiems išdžiūti saulėje Keliems 2 savaitės. Labai svarbu, kad svogūnėliai visiškai išdžiūtų, jei norite pasimėgauti gerais svogūnais, todėl po šių dviejų savaičių saulėje rekomenduojama juos surinkti, surišti ir palikti vėsioje ir sausoje vietoje konservavimui bei galutiniam išdžiūvimui.
Dabar belieka mėgautis jais mėgstamais padažais ir patiekalais!
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip sodinti svogūnus, rekomenduojame patekti į mūsų kategoriją Augalų auginimas ir priežiūra.
