Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Kas yra veganai ir vegetarai? O kaip žali veganai? Ką valgo šie žmonės? Tai yra abejonės, kylančios kalbant apie žmones, kurie nustoja valgyti mėsą ir žuvį, paprasčiau tariant, ir kurie patenka į tai, kas vadinama „būti daržovėmis“, tačiau tiesa ta, kad tai yra daugiau nei jų mityba. jie taip pat yra gyvenimo būdas.
Vis daugiau žmonių prisijungia prie šių skirtingų gyvenimo būdų. Priežastys yra įvairios – nuo pagarbos gyvūnų gyvybei iki sveikatos problemų, nors reikia pažymėti, kad yra tam tikrų dietų, kurios netinka visiems, todėl geriausia tai aptarti su gydytoju, nes yra tie, kurie, pavyzdžiui, bus sveikesni būdami vegetarai, o kiti – visaėdžiai.
Atraskite su Green Ecologist kuo skiriasi vegetaras, veganas ir žalias veganasNa, o kitame straipsnyje papasakosime apie pagrindinius skirtumus, pvz., ką valgo vegetarai, veganai ir žaliaviniai veganai, kokias medžiagas jie naudoja ir kokių nenaudoja savo kasdieniame gyvenime.
Kas yra būti vegetaru
Žmonės, kurie nusprendžia tapti vegetaru, yra tie, kurie nustokite valgyti bet kokią mėsą, ar tai būtų mėsa ar žuvis. Kaip jau komentavome anksčiau, priežasčių tapti vegetaru gali būti daug ir kiekvienas žmogus gali skirtis, tačiau dažniausiai tai yra ideologinės priežastys, siekiant išvengti piktnaudžiavimo ir gyvūnų išnaudojimo mėsos ir žuvies pramonėje, o tai taip pat prisideda prie tobulinimo. šių pramonės šakų poveikį aplinkai. Kitos priežastys yra jų pačių sveikata, nes yra žmonių, kurie negali gerai metabolizuoti gyvulinių baltymų iš mėsos, be kitų galimų sveikatos problemų, susijusių su mėsa, arba dėl paprasto fakto, kad apskritai ji laikoma daug sveikesne mityba nei ta. Tai apima mėsos kiekį.
Jei laikomasi maistinėmis medžiagomis subalansuotos vegetariškos dietos, nėra pagrindo turėti sveikatos problemų dėl mitybos pakeitimo, nes daržovės suteikia didelę maistinių medžiagų įvairovę, be to, dauguma vegetarų nevalgo mėsos, bet gauna gyvulinės. baltymų iš kitų maisto produktų, tokių kaip pienas ir kiaušiniai.
Šiaip patogu žinoti, kad yra a vegetarų klasifikacija atsižvelgiant į tai, kuo jie minta:
- Ovovegetaras: Tai tie, kurie laikosi augalinės dietos, tai yra vegetarų, bet įtraukia bet kokių kiaušinių, bet nevalgo pieno produktų ar medaus.
- Lakteovegetarizmas: tai kita vegetarizmo rūšis, nors jie valgo daugiausia daržoves, valgo ir pieno produktus, bet nevalgo medaus ar kiaušinių.
- Apivegetrian: Jie valgo daugiausia daržoves ir į savo racioną deda medaus, bet ne pieno produktus ar kiaušinius.
- Apiovolakteovegetaras: Nors yra dviejų iš trijų aukščiau išvardytų derinių, pvz., pieno-ovo-vegetarai, kurie taip pat valgo kiaušinius ir pieno produktus, salierų-lakteegetarai yra tie, kurie daugiausia vartoja daržoves, bet į savo racioną įtraukia kiaušinius, pieno produktus ir medų.
- Griežtas vegetaras: Tai žmonės, kurie valgo tik augalinės kilmės maistą, jokio gyvūninės kilmės, nei mėsos, nei gyvūninės kilmės.
- Frugivorizmas: Šie žmonės valgo tik visų rūšių vaisius, bet daugiausia sezoninius, nes mano, kad būtent jų organizmui reikia daugiausia kiekvienu metų laiku, ir todėl, kad jie daugiau bendradarbiauja su vietinėmis ar artimomis įmonėmis.
Pastarasis yra terminas, kuris pagal savo apibrėžimą dažnai painiojamas su veganizmu, tačiau tiesa ta, kad, kaip matysime toliau, jis peržengia griežtą vegetarizmą.
Kas yra būti veganu
Sužinojus vegetariškumo apibrėžimą ir visas šios dietos rūšis, laikas pasigilinti ir žinoti kas yra veganizmas. Norėdami paprastai apibrėžti, ką reiškia būti veganu, galime vadinti šiuos žmones kaip kas jie nevalgo nieko gyvulinės kilmės, nei mėsa, nei jokie galimi produktai, tokie kaip pienas, kiaušiniai ar medus, bet, be to, jie turi gyvenimo būdą, kuris visiškai gerbia gyvūnus plačiąja prasme.
Todėl būti veganu reiškia turėti gyvenimo būdą, kuriame dėl etinių priežasčių gyvūnai yra tame pačiame lygyje su žmonėmis, Ne tik nevartojamas iš jų gaunamas maistas, bet ir nenaudojama iš gyvūnų gauta medžiaga, tai yra nenaudojami gaminiai iš kailio, vilnos, šilko, ragų, kaulų ir kt. Naudojamas transportas, kuriame naudojami gyvūnai, pavyzdžiui, arklių traukiami vežimai, o parodose su gyvūnais nedalyvauja. Taigi galime teigti, kad veganai sutinka nenaudoti gyvūnų žmonių reikmėms.
Ką reiškia būti žaliu veganu ir žaliu veganu?
Kaip minėjome pradžioje, kita alternatyvi dieta paprastam visaėdžiui yra žaliavinis maistas. Tiksliau, apibrėžimas kas yra žalias veganas arba žalias maistas galima detalizuoti kaip asmenį, kuris tik vartoja žalias maistas, nevirti arba pakaitinti iki 40 ºC, kad prireikus geriau išsilaikytų.
Taigi juos galima laikyti vegetarais, nes pagrindinį jų mitybos pagrindą sudaro daržovės, nesvarbu, ar tai būtų grūdai, žalumynai, daržovės, sėklos, vaisiai, riešutai ir kt., tačiau jie gali valgyti ir kai kuriuos gyvūninės kilmės produktus, pvz. šviežias medus ir pienas.
Pagrindinės priežastys, dėl kurių žmogus tampa žaliu veganu, yra sveikata, nors galų gale tai visada bus asmeniniai aspektai, kurie lemia vienokią ar kitokią dietą. Tačiau yra ir žaliaviniai veganai kad jie yra tie, kurie ryžtasi vadovauti veganiškam gyvenimo būdui, tai yra gyvenimo būdui, apimančiam valgymą tik daržoves ir kurie sutinka nevartoti gyvūninės kilmės produktų, tačiau šiuo atveju jų visiškai augalinė mityba taip pat yra žalia. Todėl žalias veganas valgys tik žalias daržoves, nevalgys šviežio pieno ar medaus, kurį, kaip matėme, vartoja žalios daržovės ar žaliavalgiai, be to, įtraukia gyvenimo filosofiją, kad nenaudos jokio gyvūninės kilmės materialaus produkto, tokių kaip oda.
Pagrindiniai skirtumai tarp vegetarų, veganų ir žalių veganų
Taigi, apibendrinant, Pagrindiniai skirtumai tarp vegetariško, veganiško ar žaliavinio vegano tai maistas ir gyvenimo būdas, tai yra ir kasdien vartojami produktai, o ne tik maistas.
- Viduje vegetarai Priklausomai nuo maisto produktų, kurie yra įtraukti į dietą ir kurie neįtraukiami, yra įvairių būdų, tačiau visuose juose gali būti naudojamos medžiagos ir produktai, pagaminti iš gyvūnų, pavyzdžiui, vilna ar šilkas, nes daugiausia dėmesio skiriama maisto aspektui, nesvarbu, ar tai. skirtas padėti gyvūnams ir mažiau teršti, tarsi dėl jų pačių sveikatos ar dėl visų šių priežasčių.
- Veganai Jie žengia žingsnį toliau už griežtus vegetarus, nes ne tik nevalgo nieko gyvūninės kilmės, bet ir į gyvenimo filosofiją įtraukia nenaudoti iš gyvūnų gautų produktų. Taigi, pavyzdžiui, jie ne tik nevalgys mėsos, žuvies, kiaušinių, pieno produktų ar medaus, bet ir nedėvės odinių striukių ar batų, vilnonių megztinių ir pan.
- Pagaliau žaliaviniai veganai Jie yra tie, kurie sujungia veganizmo ir žaliavinio maisto filosofiją. Taigi jie nenaudoja gyvulinės kilmės produktų, valgo tik daržoves ir taip pat žalias.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kuo skiriasi vegetariškas, veganiškas ir žalias veganas, rekomenduojame patekti į mūsų kategoriją Visuomenė ir kultūra.
