Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Šiuo metu, atsižvelgiant į augantį visuomenės supratimą apie aplinką, mūsų kasdienybėje atsiveria naujas pasaulis, vadinamasis. ekologiški produktai. Tiesą sakant, yra įvykių, pvz Biokultūra Ispanijoje, kurios padeda priartinti šiuos produktus prie žmonių, kad jie geriau išmoktų ir nuspręstų, ką įdėti į pirkinių krepšelį, o sektoriaus profesionalai pažintų vieni kitus ir padėtų vieni kitiems augti.
Laimei, šie produktai vis dažniau patenka į prekybos centrus ir vėl daugėja mažų parduotuvių, tokių kaip senosios, kurių produktai yra daug ekologiškesni nei stambiosios pramonės. Tačiau ar tiksliai žinome, kas yra ekologiški produktai? Ar žinome, kokių reikalavimų turi būti laikomasi, kad būtume tokiais laikomi? Tai gali atrodyti kaip savaime suprantami klausimai, tačiau jų žinios gali pateisinti didesnes išlaidas juos įsigyjant, o viena iš sričių, dėl kurios dažniausiai kyla abejonių, yra maistas. „Ecologista Verde“ suteikia jums pakankamai informacijos, kad galėtumėte patys įvertinti šią problemą, kaip pasakysime toliau kas yra ekologiškas maistas, jo apibrėžimas ir pavyzdžiai.
Kas yra ekologiškas maistas
Kai mes kalbame apie ką nors „ekologiško“, turime omenyje būdu, kuriuo buvo gautas tam tikras produktas. Tiksliau, organinis maistas Jie reiškia tuos, kurie buvo gauti taikant žemės ūkio metodus, tausojančius aplinką, ty gerbiant natūralius ciklus, jų dirbtinai nekeičiant.
Gamtą tausojančių praktikų svarba yra ta, kad jos gali pagerinti dirvožemio ir vandens kokybę, taip pat sumažinti taršos, kuri gali susidaryti gamybos metu, lygį ir taip pasiekti tvarų išteklių naudojimą.
Pagrindinė ekologiško maisto savybė yra ta, kad jie nebuvo paveikti jokiais pesticidais ar cheminėmis medžiagomis, kurios nėra natūralios (dirbtinės trąšos, kad žemėje būtų daugiau maistinių medžiagų, herbicidų, augimo hormonų ir antibiotikų gyvuliams…). Todėl genetiškai modifikuoti (transgeniniai) maisto produktai, kurie geriau atsispiria kenkėjams ir gerina derlių, taip pat neįtraukiami į šios rūšies maistą.
Ekologiški maisto produktai Europos Sąjungoje yra reglamentuojami specifiniais gamybos ir ženklinimo standartais, pagal kuriuos jiems priskiriamas kaip privalomas skiriamasis simbolis vadinamasis "eurų lapą“, o tai išskiria juos nuo įprastų maisto produktų. Be to, jie turi specialius teisės aktus, kurie, be kitų funkcijų, kontroliuoja galimą sukčiavimą, kuris gali įvykti su kitais gaminiais, siekiant pagerinti vartotojų pasitikėjimą ir esamą tokio tipo gaminių padėtį.
Ekologiškų produktų privalumai
Šių rūšių produktų naudojimas suteikia daug privalumų. Tarp ekologiško maisto pranašumai jie pabrėžia didesnę jo maistinę vertę. Laikykitės dietos, pagrįstos a ekologiška dieta Manoma, kad jis yra sveikesnis valgant maistą, kuriame yra daugiau tam tikrų naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip:
- Daržovėse ir vaisiuose esantys vitaminai, pvz., vitaminas C. Dauguma šių maistinių medžiagų yra vaisių žievelėse, kurias įprastuose vaisiuose būtina pašalinti, kad būtų išvengta galimų cheminių produktų pėdsakų.
- Geležies ir magnio kai kuriose daržovėse.
- Baltymai (grūdai).
- Omega3 mėsoje ir piene.
Be to, šie produktai, be maistinių privalumų, turi dar vieną privalumų, tai yra:
- Jie reikalauja daugiau darbo jėgos, nes gamybos procesas yra lėtesnis ir brangesnis, todėl šių gaminių kaina yra šiek tiek didesnė.
- Jie tausoja aplinką, užkertant kelią patalpų šalia pasėlių užterštoms cheminėmis medžiagomis ar trąšomis.
- Jie skatina ir gerbia gyvūnų rūšių gerovę.
- Jie skatina tvarų vystymąsi.
Ekologiško maisto pavyzdžiai
Šiandien yra a platus ekologiško maisto pasirinkimas kiekvienas pasiekiamas prekybos centruose ir universalinėse parduotuvėse, pavyzdžiui:
- Įvairių veislių daržovės: vaisiai, daržovės, prieskoniai ir daržovės
- Grūdai
- Miltai
- Makaronai
- Ryžiai
- Šokoladas
- Mėsa
- Žuvis
- Kiaušinis
- Pienas ir kiti pieno produktai, tokie kaip sūris ar jogurtai
- Vynas
- Kava
- Arbata
Kiti ekologiški produktai
Be didelės įvairovės organinis maistas kuriuos šiandien randame, kitus ekologiški produktai kuriuos dabar turime po ranka paprastu būdu, pvz.:
- Drabužiai, pagaminti iš ekologiškų medžiagų, tokių kaip ekovata, vilna, linas ar šilkas.
- Produktai, skirti namų valymui, tokie kaip dezinfekantai ir ekologiški plovikliai.
- Visiškai natūralūs ir ekologiški sodo produktai.
- Muilai ir vonios produktai.
- Ekologiškas makiažas.
Pirmyn ir į savo kasdienį gyvenimą įtraukite tiek ekologišką maistą, tiek kitus ekologiškus produktus, kad rūpindamiesi aplinka geriau pasirūpintumėte savimi ir savo artimaisiais. Be to, jūs padėsite vietinei vietovės, kurioje gyvenate, ekonomikai pirkdami produktus vietinėse įmonėse, kurios galės lengviau išsiveržti į priekį.
Be to, čia galite sužinoti daugiau apie tokio tipo produktus, pvz., ekologišką maistą ir kitus: Kas yra ekologiški produktai ir pavyzdžiai. Taip pat galite žiūrėti šį vaizdo įrašą apie ekologišką maistą ir tęsti mokymąsi.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kas yra ekologiški maisto produktai: kas tai yra ir pavyzdžiaiRekomenduojame patekti į mūsų sveikos mitybos kategoriją.
