Daugelis žmonių jau naudoja savo sodo sklypą daržovėms sode. Puiki idėja užsiauginti daržoves patiems neišeinant iš namų, įsigyti natūralaus „kaip senųjų“ skonio maisto ir pradėti nuo šio gražaus pomėgio. Be to, išmokus pagrindus namų plantacijos nėra brangios ar brangios. Jei turite tam vietos, pavasario-vasaros sezoną puikiai tiks pradėti. Patogu žinoti, kurias daržoves ir žalumynus puikiai tinka sodinti šiais mėnesiais ir sužinoti daugiau apie jų priežiūrą.
Daugeliui daržovių reikia saulės ir šių metų mėnesių temperatūros, kad jos būtų tinkamai auginamos. Jei negalite jų visų pasodinti, išsirinkite tuos, kuriuos labiausiai norėtumėte įtraukti į savo valgiaraštį, ty tuos, kuriuos ketinate kuo geriau išnaudoti. Žaliajame ekologe siūlome keletą variantų kokias daržoves sodinti vasarą.
Ką galima sodinti ir auginti vasarą
Tai yra sąrašas daržovės ir žalumynai, kuriuos galima sodinti ir auginti vasarą, ar jie sėjami pavasarį ir nuimami vasarą, ar visi karščiausiais mėnesiais. Vėliau kiekvienu atveju paaiškinsime, kada geriausia sodinti ir nuimti derlių.
- Pomidorai
- Salotos
- Morka
- Cukinijos
- Moliūgas
- Baklažanas
- Paprikos
- Špinatai
- Žaliosios pupelės
Pomidorai, viena pagrindinių vasaros daržovių
Tai viena geidžiamiausių daržovių soduose. Pomidorai virtuvėje naudojami įvairiems receptams gaminti, o vasarą jie bus jūsų salotų karaliai su daug geresniu skoniu, nes jie auginami jūsų sode.Pomidorų sėklos sėjamos pavasarį o augalas užauga vaisius vasarą, taigi pomidorai skinami vasarą, liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Tai labai geras pasirinkimas, nesvarbu, ar ieškojote, ką pasodinti savo sode, ar norite žinoti, ką sodinti šiltnamyje pavasarį ir vasarą.
Kad pomidorai gerai augtų, jiems reikės tam tikros pagrindinės priežiūros, kurią išsamiai paaiškinsime šiame kitame straipsnyje „Kaip auginti ekologiškus pomidorus“.
Salotos
Norėdami užbaigti vasaros salotas, taip pat siūlome pasodinti salotas. Yra begalė salotų veislių, rinkitės tų rūšių sėklas, kurių ketinate vartoti daugiausiai.
Idealu – salotas sėti pavasarį, tačiau tai galite padaryti iki vasaros pradžios, o jei nuspręsite sodinti salotų ūglius, tuomet tai turite padaryti jau vasarą. Jie turi turėti saulės ir šešėlio, niekada per daug tiesioginio ir gausaus žemės drėkinimo. Dauguma veislių gali būti surinkti po 60 dienų.
Cukinijos
Cukinijų kremai, ant grotelių keptos cukinijos, omlete, padaže… šios daržovės teikiamos galimybės taip pat labai didelės. Sėjama prieš pavasarį, pavasarį sodinti ūglius į žemę ir reikia cukinijų auginimas vasarą iki jūsų derliaus. Kaip ir pomidorui, jam reikia daug saulės, daug komposto ir vandens, nes jie bus raktas į sveiką ir gražią augimą.
Šiame kitame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip auginti cukinijas vazonėlyje.
Moliūgas
Nors ši daržovė asocijuojasi su rudeniu, nes būtent šiuo metu jas dažniausiai matome ir maiste galima auginti vasarą, nes jiems augti taip pat reikia daug saulės.
Moliūgų yra kelių veislių, tad eidami sodinti rinkitės tokią, kurios sunaudosite daug ir taip geriau išnaudosite jų privalumus. Nors jų galite turėti ir miesto sode, nes gali būti labai dideli, geriausia sodinti lauke ar sode.
Baklažanas
Baklažanai Tai daržovė, kuriai augti reikia tiesioginių saulės spindulių. Norėdami tai padaryti, prieš pradedant sodinimą, patogu pasirinkti, kur augalas bus sode, bandant rasti maksimalus dienos šviesos laikas ir labai mažas šešėlis. Baklažanai gali daug užaugti, todėl patartina iš anksto numatyti erdvę, kurią jis gali užimti.
Galite sėti į lysvę anksti pavasarį ar dar anksčiau, o į žemę sodinti vidury pavasario arba vasaros pradžioje, nes būtent vasarą jis geriausiai auga ir galima rinkti baklažanus.
Paprikos
Tai vienas iš geriausios daržovės sodinti vasarą Dėl savo auginimo ypatybių, todėl sėjama pavasarį, o ūgliai ar daigai sodinami vasaros pradžioje. Jie nuimami nuo liepos iki rugsėjo.
Taigi, kad paprikos augti patogiai, būtina juos laistyti, daug valandų per dieną laikyti saulėje ir patręšti, jei įmanoma, natūraliomis trąšomis. Prieš tai darydami pasirinkite norimą sodinti paprikų rūšį ar rūšis. Tai labai geras vaisius sveikatai, pilnas vitaminų ir daug kulinarinių galimybių: galima valgyti skrudintą ir įdaryti, žalią salotose arba kepti kaip garnyrą.
Morkos
Dar viena daržovė, kurios virtuvėse paprastai netrūksta, yra morkos, todėl jas verta įtraukti į savo sodą. Sėjama žiemos pabaigoje ir galite sodinti morkas vasarą, bet šio pradžioje, dar geriau ūglius ar daigus sodinti pavasarį, o vasarą auginti. Kiekvieną daigą ar daigą sodinkite 10–15 cm atstumu vienas nuo kito ir mažiausiai 30 cm gyliu.
Šiam augalui nereikia tiesioginių saulės spindulių, geriau, kad jis būtų saulėtoje ir pavėsyje arba tik pavėsyje, bet jį pasiekia natūrali šviesa. Tam reikia reguliariai rizikuoti ir karščiausiais mėnesiais daugiau. Jas galima nuimti maždaug po 70–110 dienų.
Špinatai
Viena iš daržovių, kurias galite sodinti šiuo metu, yra špinatai. Ši žalialapė daržovė dažniausiai sodinama daugiau rudenį, tačiau ją galima sėti ir sodinti bet kuriuo metų laiku, nors reikėtų vengti ekstremalių temperatūrų. Pavyzdžiui, galite sodinti juos pavasarį ir sodinti špinatus vasarą ar net vėlyvą pavasarį. Karštaisiais mėnesiais jie auga greičiau, todėl prieš pasiimdami valgyti turėsite žiūrėti, kad jie nebūtų nurinkti.
Kai juos sodinate, stenkitės tarp augalo ir augalo palikti apie 20 cm atstumą. Jam reikia saulės ir pavėsio vietos, nes ilgą laiką tiesioginė vasaros saulė pakenks šiam augalui. Praėjus maždaug 35 ar 40 dienų po pasodinimo, galėsite nuimti derlių, tačiau jei pamatysite, kad pradeda augti spygliuočiai, surinkite juos prieš žydėjimą.
Žaliosios pupelės
Galiausiai, tarp vasaros daržovės ir žalumynai taip pat paryškiname pupeles. Jas galima sėti pavasarį ir vasarą, o sodinti ir auginti vasarą, todėl derlių galima nuimti nuo vasaros vidurio iki beveik spalio. Dėl augalų pupelės palikite 40 cm tarpą tarp augalų. Be to, pupeles reikia dažnai laistyti, ypač kai jos jau turi žiedus ir ankštis. Taip pat patogu dėti pagaliukus ar kuolus, kad augalas gerai augtų.
„Ecologist Verde“ rekomenduojame tai daryti visada išsaugokite savo auginamų augalų sėklas savo sode, lauke ar sode, kad galėtumėte jais pasinaudoti kitą sezoną.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kokias daržoves sodinti vasarą?, rekomenduojame patekti į mūsų kategoriją Augalų auginimas ir priežiūra.
