Ridikėlis, turintis mokslinį pavadinimą Raphanus sativus, Tai vienmetis arba dvejų metų augalas, priklausomai nuo rūšies, visame pasaulyje žinomas dėl savo šaknų kulinarinės vertės, nes kai kurie neturi daug skonio, o kiti yra gana kandūs. Tai augalas, kilęs iš Eurazijos zonos, tačiau šiuo metu paplitęs visame pasaulyje.
Jei nori išmokti kaip sėti ir auginti ridikėlius Kad galėtumėte mėgautis jo vartojimu ekologiškai, prisijunkite prie šio Green Ecologist straipsnio, kuriame žingsnis po žingsnio išmokysime tai padaryti teisingai.
Kada sodinti ridikėlius
Labiausiai paplitęs yra sėti ridikėlius pavasarį, likus dviem savaitėms iki paskutinių šalnų, tačiau daugumą šio augalo veislių galima auginti visą laikotarpį nuo pavasario iki rudens. Faktiškai, sodinkite juos kas 15 dienų Galimybė juos rinkti pakopomis ir taip ilgiau džiaugtis neseniai nuimtu derliumi yra gana plačiai paplitusi ir rekomenduojama praktika.
Jei pasirinksite vasarinius ridikus, tokius kaip cherry belle, kurie yra labiausiai paplitę, galite pradėti sėti pavasarį arba rudenį. Kita vertus, vasariniai ridikai auga kiek lėčiau, o žieminiai ridikai, tokie kaip daikonas, yra daug senesni, turi daugiau krakmolo ir sodinami vasaros pabaigoje.
Kaip sėti ridikėlius
Ridikėlių persodinti nereikia, todėl juos galima sėti tiesiai į galutinę vietą tiek lauke, tiek į konteinerius, kurie turi tinkamą dugną, priklausomai nuo sodinamos rūšies dydžio. Laikykitės šių Sėkmingo ridikėlių sodinimo patarimai:
- Pasirinkite sritį, kuri gauna pilna saulėje arba pusiau pavėsyje, priklausomai nuo klimato jūsų vietovėje. Jei jūsų klimatas ypač karštas, geriau duoti jiems šiek tiek pavėsio, o jei tai vidutinio klimato zonoje, geriau leisti į ją kuo daugiau saulės.
- Taip pat svarbu, kad žemėje būtų geras drenažas ir kad joje būtų a pH apie 7,4. Esant žemesniam pH, rizikuojate, kad kopūstų išvaržų grybelis pasirodys ir užkrės jūsų ridikėlius. Jei jūsų dirvožemio pH yra mažesnis už šią vertę, galite jį pakelti kalkėmis.
- Bent savaitę prieš sodinimą praturtinkite dirvą gausu organinių medžiagų, nes šie augalai yra labai reiklūs maistinėms medžiagoms.
- Užkaskite sėklas maždaug 1 cm gylio, atskirti vienas nuo kito apie 2 ar 3 centimetrus. Jei sodinate sode, keliomis eilėmis, tarp eilių laikykitės apie 30 centimetrų.
- Laistykite po sėklų pasodinimo, ir pakartokite tai kiekvieną kartą, kai žemė atrodo sausa. Įprasta vasarinių ridikėlių veislė, jei viskas bus gerai, sudygs maždaug per 3–5 dienas.
Kaip auginti ridikėlius – pagrindinė priežiūra
Apie saulę ir šio augalo dirvožemio pH poreikius jau kalbėjome. Todėl toliau kalbėsime apie daugiau informacijos, kurią reikia išmokti kaip teisingai auginti ridikėlius su šiais pagrindiniais rūpesčiais:
Ridikėlių drėkinimas
Ridikėlius laistyti reikia gausiai ir, svarbiausia, vienodai. Turite reguliariai laistyti kiekvieną kartą, kai dirva sutrūkinėja, nors niekada neužmirktų. Jei leisite kelias dienas nelaistyti, o paskui gausiai laistysite, kad atsigriebtumėte, jūsų ridikėliai greičiausiai suskils augdami.
Ridikėlių trąšos
Tręškite ridikėlius praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, kad jie gautų papildomų maistinių medžiagų, kurios paskatins jų šaknis. Sužinokite daugiau apie organines trąšas: kas tai yra, jų rūšys ir kaip tai padaryti namuose šiame kitame Green Ecologist įraše.
Sugyvenimas su kitais augalais sode
Be to, atkreipkite ypatingą dėmesį į piktžolių naikinimą, nes tai gali atimti ridikėlius iš dirvožemio maistinių medžiagų ir sumažinti jų augimą. Taip pat atminkite, kad šis augalas puikiai tinka kaip kompanionas sode, nes apsaugo nuo daugelio vabzdžių. Jie ypač tiks kartu su kopūstais, morkomis ir pastarnokais.
Kaip užsiauginti aštresnių ridikėlių
Jei norite, kad ridikėliai būtų aštresni nei įprastai, galite pažaisti su laistymu: jį sumažinus, jo skonis sustiprėja.
Jei pastebėjote ką nors keisto savo augalų išvaizdoje, galite pasiskaityti šį kitą straipsnį, kuriame kalbame apie ridikėlių augimo problemas.
Kada skinti ridikėlius
Kai tavo šaknys turi a skersmuo apie 2,5 cm, dauguma veislių bus paruoštos derliui. Turėkite omenyje, kad, žinoma, didesnėms veislėms prieš nuimant derlių reikės didesnio dydžio. Neleiskite jiems augti per ilgai, kitaip jie taps kieti ir negražūs. Be to, jei jie pateks į sėklą, jų skonis bus sugadintas.
Pašalinkite nešvarumus aplink jį ir kastuvu ištraukite ridikėlius iš apačios jų nepažeisdami. Nuskintus juos reikia valgyti, kol jie yra švieži, nors galite laikyti juos vėsioje, tamsioje vietoje iki 15 dienų.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Ridikėliai: kaip sėti ir auginti, rekomenduojame patekti į mūsų kategoriją Augalų auginimas ir priežiūra.
